Als minister van Nieuwe Rijkdom brengt Lars van Ginhoven in de praktijk wat hij uitdraagt met zijn eretitel in het innovatiekabinet van de Kamer van Koophandel.
Lars, donateur van het eerste uur van Broccori & Kohl, praat in deze podcast waarom hij een ‘vette baan’ als verkoopleider van Lidl ooit opgaf om eerst een kringloopwinkel te leiden en daarna een zorg- en recreatieboerderij te leiden met zijn vrouw. De Kleine Wildenberg in Diepenveen, nabij Deventer, beschouwt hij en zijn vele gasten als het paradijs op aarde.
Jonge gezinnen met kinderen tot 10 jaar kunnen daar de optimale boerderij beleving krijgen. Van het voeren van beesten tot het plukken van fruit en het bereiden van de eigen maaltijd met producten van het land is er mogelijk. Lars werkt nu hard aan een skelterbaan die hij wil integreren op zijn erf en landgoed.
Lars heeft nooit een gebrek aan ideeën. Hij is samen met zijn boezemvriend Michiel ook de grondlegger van de vaarkanties community. Met enkele vrienden deelt hij een romantisch eiland op de Westereinderplassen, een camper en een boot.
Lars noemt zich boeroloog en over die passie praat hij in deze podcast.
